Главная / Услуги / Организация свадьбы под ключ / Просчет алкоголя и безалкогольных напитков для банкета
Расчет алкоголя на свадьбе
Минимальный набор алкогольных напитков: 150 мл белого вина, 150 мл красного вина, 100 мл водки.
Оптимальный набор алкогольных напитков: 250 мл белого вина, 250 мл красного вина, 100 мл водки.
Многие рестораны по понятным всем причинам запрещают привозить свои алкогольные напитки. Либо за это берут пробковый сбор. Он бывает как за каждую бутылку, так и за каждого человека. Выгода того или иного варианта зависит от конкретной ситуации.
Если Вы всё-таки привозите свой алкоголь, обязательно сдайте его в ресторан по описи, а также подпишите маркером все бутылки. Предупредите ресторан, что в конце мероприятия отчёт будет не по пробкам, как обычно предпочитают делать рестораны, а по подписанным бутылкам.
Пример: подсчет алкоголя для 50 гостей
В соотношении 50% мужчин и 50% женщин получаем:
Достоверно предположить, что и сколько будут пить гости, невозможно. Зависит от личных предпочтений каждого, времени суток, времени года и дня недели и какому событию посвящено мероприятие.
- Шампанское - 15 бутылок по 0,75л.;
- Водка - 10 литров, 1 вид;
- Вино белое ~ 15-16 бутылки по 0,75л., максимум 2 вида;
- Вино красное ~ 10 бутылок по 0,75л., максимум 2 вида;
- Коньяк - 8-10 литров, 1-5 видов;
- Безалкогольные напитки: 40-50 литров в соотношении 60% сок (вкусы апельсиновый и яблочный) и 40% вода (треть бутылок с газом и две трети без газа).
Достоверно предположить, что и сколько будут пить гости, невозможно. Зависит от личных предпочтений каждого, времени суток, времени года и дня недели и какому событию посвящено мероприятие.
Конечно данный пример для 50 гостей, и бывают гости которые не пьют алкоголь.
Более подробней, наше агентство составить список на кануне перед торжеством исходя из количество гостей
Мы прилагаем все усилия каждый день, чтобы сделать наших клиентов счастливыми.
Оставьте заявку, чтобы обсудить детали вашего мероприятия
Планируете свадьбу?
|